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札幌の展示会に出撃してきました。

札幌の展示会に出撃してきました。

今月初めに札幌で開催された”北の味覚再発見”という展示商談会に 上川町から大雪漁業が出展させていただきました。 北海道各地の隠れ...

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銀河サーモンアイス(仮)

銀河サーモンアイス(仮)

最近色々と新商品開発をしておりまして・・・・。 こちら先に作った広告物。 本日やっと以前から作りたかったニジマス...

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第一回ヤマメ大会結果

第一回ヤマメ大会結果

ヤマメを素材にしたメニューをみんなに考えてきてもらい試作・試食しました。 トップバッターは 製作者:岩崎 料理名:さくらサ...

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ネスカフェオショロコマ発眼卵

ネスカフェオショロコマ発眼卵

ワケあってオショロコマの発眼卵約100粒をこの瓶で孵化させることに。 この瓶の正体は・・・・。 はいー、ネスカフ...

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